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Affila le tue lame, riscopri la qualità dei tuoi coltelli

Servizio artigianale di affilatura professionale per coltelli, forbici e lame

Scopri di più sul servizio

★★★★★ - oltre 400 recensioni verificate

✅ Incisione gratuita inclusa

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Artigiani esperti dal 1843

Dal 1843 a Teramo si continua l' arte dell' affilatura da tre generazioni e si sussegue ad oggi con la nostra arrivando anche essa a tre.

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Facile e veloce

Avrete indietro i vostri coltelli in tempo brevissimo grazie al nostro servizio con i corrieri Express.

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Affilatura performante

La possibilità di riottenere un affilatura performante capace di farvi lavorare con estrema precisione e velocità.

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Servizio per tipologie di lame specifiche

Cucina e Ristorazione, Beauty Care, Sartoria, Coltelli Sportivi e Caccia

Articoli da Giardinaggio

Quando il coltello non taglia più, il lavoro rallenta, il rischio aumenta e lo sforzo cresce.

Offriamo un servizio di affilatura di alta precisione, eseguito a mano e con macchine speciali, che resta efficace nel tempo. Che tu abbia coltelli domestici, da chef, da caccia o lame particolari: ridiamo nuova vita ai tuoi strumenti da taglio.

✅ Incisione gratuita inclusa

Cosa include il servizio?

Affilatura a nastro, a mola e con pietre sintetiche o naturali
  • Uno strumento di affilatura per ogni genere di lama

  • Controllo dell’angolo e bilanciamento della lama

  • Tempi medi: 24-48 ore + spedizione (o ritiro/riconsegna)

  • Coltelli da cucina, da chef, da caccia, forbici, lame speciali

✅ Incisione gratuita inclusa

CHI SIAMO

Dal 1843 a oggi.

Affidarsi alla Coltelleria Di Attanasio significa scegliere un sapere autentico, costruito in quasi due secoli di lavoro, e portato avanti oggi da mani giovani ma già esperte. È credere in un mestiere che merita di vivere, ed è farlo attraverso chi ha deciso di dedicargli il futuro.

  • Oltre 180 anni di storia tramandata da maestro ad allievo.

  • Arrotini da tre generazioni, al servizio della qualità

  • Affilature professionali per ogni settore

  • Materiali e tecniche all’avanguardia, nel rispetto della tradizione

  • Passione e competenza certificate dal più giovane arrotino d’Italia

Dicono di noi

Paulo Rodrigues - ★★★★★

Consigliato al 100%! 🔪 Da titolare di un ristorante, posso garantire serietà e professionalità. L’affilatura è impeccabile, i coltelli tornano come nuovi e il servizio è rapido ed efficiente. Se cercate qualità e precisione, questo è il posto giusto!

Antonella Pitta - ★★★★★

Coltelleria Attanasio una garanzia

Affidabili, precisi, veloci e professionali.

Abbiamo portato ad affilare dei coltelli giapponesi di un certo valore, ci hanno spiegato tutti i processi di affilatura, ci hanno dato consigli e sono stati super disponibili.

Ci affideremo sempre a loro

Giacomo - ★★★★★

Ho portato sia coltelli classici che giapponesi per l'affilatura, e il lavoro è stato eseguito in modo impeccabile.

Magione Papale - ★★★★★

Ci siamo imbattuti nella coltelleria tramite i social. Abbiamo portato ad affilare i coltelli della nostra cucina e ci siamo trovati alla grande. Professionalità, velocità e competenza sono i loro punti di forza. Ottimo lavori di affilatura e rapporto qualità-prezzo top. Torneremo sicuramente. Super consigliato!

Barry Sinatra - ★★★★★

Ero alla ricerca di un coltello specifico modello yanagiba, ma sotto consiglio con affilatura tradizionale giapponese dell'attento Dario ( proprietario ed artigiano)

Ho acquistato uno slicer sakai takayuki, il pacco ê arrivato ben imballato ed il coltello è letteralmente quello che stavo cercando.

Ho fatto un rodaggio su un tonno da 50 kg e una trinca di vitello, il coltello con pochissima pressione riesce ad avere una precisione di taglio assurda, letteralmente una lama assurda! Impugnatura comoda, design unico.

Coltello bilanciato e leggerissimo, servizio clienti attento e pronto a consigliarti il meglio.

Consiglio vivamente coltelleria di Attanasio , sono certo che comprerò qualche altro pezzo da aggiungere alla mia collezione.

Francesca Capobianco - ★★★★★

Sono stata in questa splendida bottega sotto consiglio di un amico esperto del settore.

Il proprietario, Alessandro, è stato fin da subito molto disponibile e cordiale ma soprattutto molto professionale nel consigliarmi al meglio riguardo ai modelli più adatti alla mie esigenze e nel spiegare in maniera minuziosa ogni particolarità dei suoi coltelli.

Ho anche portato i miei coltelli ad affilare ed il lavoro svolto su di essi è di altissima qualità facendoli risultare davvero come nuovi.

Che dire, oltre alla sua professionalità e disponibilità il negozio offre una vasta gamma di coltelli di ogni modello e tipo.

Di sicuro tornerò, Consigliatissimo!!!!!

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